Привычки успешных пациентов после рукавной резекции желудка

Некоторые до сих пор считают операцию для снижения веса «лёгким путём». Те, кто её перенёс, знают, что это не так. После рукавной резекции вы учитесь по-новому питаться, осваиваете новый распорядок дня и новые способы справляться со стрессом, и большая часть этой работы происходит уже после операции.

Вот десять привычек, которые помогают многим людям. Они основаны на канадских и международных рекомендациях для жизни после бариатрической операции.

1. Пейте около 8 стаканов жидкости в день

Старайтесь выпивать около 8 стаканов (примерно 2 литра) жидкости в день, в основном воды, или столько, сколько назначил диетолог. Пейте медленно, маленькими глотками в течение дня, между приёмами пищи, а не во время еды: перестаньте пить примерно за 30 минут до еды и подождите около 30 минут после. Избегайте газированных напитков и спросите свою команду о кофеине.

Жидкость помогает предотвратить обезвоживание и запоры, которые часто бывают в первые месяцы. Тёмная моча, головная боль, головокружение и сильная усталость могут быть признаками того, что пить нужно больше.

2. Планируйте перекусы, а не жуйте весь день

При уменьшенном желудке на счету каждый приём пищи. Если весь день понемногу что-то жевать, трудно заметить сытость, и в сумме может набраться больше, чем кажется.

Запланированный перекус - другое дело: вы решаете о нём заранее, и он может помочь добрать нужное количество белка. Многим хорошо подходят три небольших приёма пищи и один-два запланированных перекуса, например греческий йогурт или яйцо вкрутую.

3. Получайте 60-80 г белка в день

Белок помогает заживлению, сохраняет силу мышц, пока вы худеете, и помогает дольше оставаться сытым. Большинство стремятся к 60-80 г в день или к количеству, которое назначил диетолог. Сначала съедайте белковую часть тарелки. Недостаток белка может привести к усталости, более медленному заживлению и более сильному выпадению волос.

4. Выбирайте сложные углеводы

Рекомендации для жизни после бариатрической операции советуют умеренное количество углеводов. Единой цифры для всех нет, и диетолог поможет подобрать нужное количество для вашего этапа.

Важен и тип углеводов. Простые углеводы, например конфеты, газировка, соки, печенье и белый хлеб, быстро повышают сахар в крови, и вскоре вы снова чувствуете голод. Сложные углеводы, например овощи, фрукты, фасоль, чечевица и цельные злаки, перевариваются медленнее и содержат клетчатку.

5. Ограничьте переработанные продукты

Многие упакованные продукты содержат много сахара, жира и соли и мало белка. Их легко съесть быстро и в большом количестве. По возможности выбирайте цельные продукты, а когда это невозможно, читайте этикетки. У некоторых людей после рукавной резекции сладкое может вызвать демпинг-синдром: волну тошноты, потливости или дрожи после еды.

6. Планируйте приёмы пищи

Немного планирования облегчает все остальные привычки. Готовьте белковые блюда сразу большими партиями, раскладывайте еду по небольшим контейнерам и держите запланированные перекусы под рукой. Тогда, когда вы устали или заняты, самый простой выбор окажется и тем, что соответствует вашему плану.

7. Ешьте медленно

Сытость приходит не сразу. Откусывайте понемногу, тщательно пережёвывайте и кладите вилку между укусами. Небольшой приём пищи часто занимает 20-30 минут. Шкала голода и сытости поможет заметить, когда вы наелись, и вовремя остановиться.

8. Принимайте витамины пожизненно

После рукавной резекции вы едите намного меньше, поэтому трудно получить все нужные витамины и минералы только из пищи. Рекомендации советуют ежедневные добавки пожизненно: обычно мультивитамины с минералами и кальций с витамином D, а также другие, например витамин B12 или железо, если анализы крови покажут такую потребность. Какие именно и в каком количестве, скажет ваша команда.

В 360 Sleeve анализы крови через 6 месяцев, а затем каждый год показывают, справляются ли добавки со своей задачей.

9. Двигайтесь каждый день

После операции начните с коротких прогулок и наращивайте нагрузку неделя за неделей. Хорошая ежедневная цель - около 30 минут ходьбы или другой активности. Со временем стремитесь к 150 минутам и более в неделю, плюс силовые упражнения, когда команда скажет, что пора. Активность помогает сохранить мышцы, лучше спать и справляться со стрессом.

10. Продумайте, как справляться со стрессом

Многие справлялись со стрессом или тяжёлыми чувствами с помощью еды, иногда годами. После операции эта привычка должна измениться, но стресс никуда не уходит. Полезно заранее иметь другие варианты:

• Короткая прогулка или несколько минут медленного дыхания.
• Разговор с другом, группой поддержки или 360 Community.
• Записать, что вы чувствуете.
• Достаточный сон и регулярный распорядок дня.
• Консультация психолога, если стресс или подавленное настроение мешают повседневной жизни.

О ежедневных целях

Для многих это первый раз, когда они отслеживают воду, белок и шаги. Вы не будете достигать каждой цели каждый день, особенно в начале, и это нормально. Воспринимайте цели как направление, а не как экзамен.

Если вы часто их не достигаете, скажите об этом диетологу или медсестре. Обычно есть простое решение, например другой протеиновый коктейль или напоминание в телефоне.